Rondelli de Frango com Catupiry: O Recheio Cremoso Que Faz Todo Mundo Repetir

Ingredientes
    Para o recheio
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 copo de Catupiry
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha a gosto
    • Para a montagem
  • 1 pacote de massa de lasanha
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
    Recheio
  1. 1

    Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho

  2. 2

    Adicione o frango desfiado e misture bem

  3. 3

    Tempere com sal, pimenta e salsinha

  4. 4

    Desligue o fogo e misture o Catupiry até ficar bem cremoso

    5. Montagem
  5. 5

    Abra a massa de lasanha sobre uma superfície limpa

  6. 6

    Espalhe o recheio sobre a massa

  7. 7

    Enrole como um rocambole

  8. 8

    Corte em rodelas médias (formando os rondellis)

    9. Finalização
  9. 9

    Em uma assadeira, coloque um pouco de molho de tomate no fundo

  10. 10

    Distribua os rondellis

  11. 11

    Cubra com o restante do molho

  12. 12

    Polvilhe queijo muçarela por cima

  13. 13

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até gratinar

Palavras Chaves: rondelli de frango, catupiry, massa recheada, receita gratinada, almoço especial
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